Bisonfleisch

Bisonfleisch schmeckt frisch und würzig, ist besonders mager und leicht verdaulich und enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe.

Genießer schätzen den fein-aromatischen Geschmack. Sein Gehalt an Eisen, Zink, Selen und zahlreichen Vitaminen macht Bisonfleisch außerdem zur idealen Sportlernahrung. In Nationalparks und den Herden privater Halter in den USA und Kanada leben heute wieder rund 400.000 der einst fast ausgerotteten Tiere. Bei uns erhalten Sie ausschließlich hochwertiges Fleisch aus Nordamerika. Das freie Leben der Tiere in den Weidegründen der Prärie und die natürliche Ernährung mit Kräutern, Mineralien, Gräsern, Farnen und Moosen verleihen dem Fleisch seinen ursprünglichen Charakter und seine hohe Qualität.

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